Homeoffice Fast Food

Heute musste es mittags schnell gehen. Konsequenz, die zum mittelprächtigen Sommerwetter passte: eine kalte Mahlzeit.

Eine halbe Semmel in Scheiben geschnitten und aufgetoastet. Obendrauf dann körniger Frischkäse, dicke Bohnen griechischer Art aus der Dose, Minitomaten in Scheiben, Frühlingszwiebeln, bunter Pfeffer und Chili-Salz. Als geschmacklichen Kontrast gab es noch etwas Balsamico-Creme drüber. Ferddich.